Kenevir Tohum

Temizlenip elenmiş, kabuğu bütün kenevir tohumu. Belirgin fındıksı aroması ve yumuşak dokusuyla kahvaltıdan fırına geniş kullanım sunar.

Kenevir (Cannabis sativa L. — endüstriyel çeşit), lif ve tohumu için yetiştirilen tek yıllık bir bitkidir. Hasat, tohumların tam olgunlaştığı ve gri-kahverengi kabuk rengini aldığı dönemde yapılır.

Hasat edilen tohumlar harmanlanarak ayrılır, eleme ve hava ayırma işlemleriyle sap, toz ve yabancı tohumlardan temizlenir. Bütün tane olarak sunulur; kabuk bütünlüğü içindeki yağın tazeliğini korur.

Aroma ve Doku

Belirgin fındıksı ve yağlı; ceviz ile ay çekirdeği arası bir karakter taşır. Kabuğu yumuşak olduğu için çiğnenmesi kolaydır.

Nerelerde Kullanılır?

Yoğurt, kefir, smoothie ve yulaf kâsesine bütün olarak eklenir; salata ve çorba üzerine serpilir. Ekmek, kraker ve granola tariflerinde kullanılır; öğütülerek ezme ve bitki sütü hazırlanabilir.

Kenevir Tohumunda Kalite Anlayışımız

Wie Farma’da kalite yalnızca son üründe değil; hasat zamanının seçiminden temizleme ve eleme süreçlerine, ayıklamadan ambalajlamaya kadar her adımda korunur. Gelen her parti nem, yabancı madde ve tane bütünlüğü açısından değerlendirilir; yabancı tohum taşıyan veya acılaşmış partiler ambalajlanmaz. Diğer tohumlarımızı da inceleyebilirsiniz.

Saklama Koşulları

Çevreye Saygı