{"product_id":"limon-otu","title":"Limon Otu - 50 Gr","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eYaz boyunca biçilip gölgede kurutulan limon otu. Belirgin limon-limonlu aroması ve ferah tadıyla günlük demlemeye ve mutfağa uygun.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLimon otu (Cymbopogon citratus), sıcak iklimde hızlı gelişen, uzun ve keskin yapraklı çok yıllık bir bitkidir. Yapraklar, aromanın en yoğun olduğu yaz döneminde, bitki yeterli boya ulaştığında biçilerek hasat edilir.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eBiçilen yapraklar temizlenir, kısa parçalara ayrılır ve gölgeli, havadar ortamda kurutulur. Parçalama kurumayı hızlandırır ve demlemede aromanın suya geçmesini kolaylaştırır. Doğru kurutulan yaprak soluk yeşil rengini korur ve kesildiğinde belirgin limon kokusu verir.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eAroma ve Demleme\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eBelirgin limon ve misket limonu kokusu, ferah ve hafif tatlı bir tat taşır; acılık bırakmaz. Demlendiğinde açık sarı-yeşil, berrak bir çay verir.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eBir bardak için bir tatlı kaşığı kurutulmuş yaprak yeterlidir. Kaynamış suyu bir dakika dinlendirip yaprakların üzerine dökün ve üzeri kapalı olarak 5-7 dakika demleyin. Zencefil, nane veya bal ile çok uyumludur; soğuk demleme için bir gece buzdolabında bekletebilirsiniz.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eNerelerde Kullanılır?\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eSıcak demleme, buzlu çay ve limonatalarda kullanılır. Mutfakta Uzak Doğu çorbalarına, tavuk ve deniz ürünleri marinasyonlarına, pilav ve soslara ferahlık katar. Kuru harmanlarda melisa ve zencefil ile birlikte tercih edilir.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eKalite Anlayışımız\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eWie Farma'da kalite yalnızca son üründe değil; hasat zamanının seçiminden kurutma koşullarına, ayıklamadan ambalajlamaya kadar her adımda korunur. Gelen her parti yabancı madde, nem ve görünüm açısından değerlendirilir; kararmış veya aşırı toz hâline gelmiş partiler ambalajlanmaz. Diğer \u003ca href=\"\/collections\/bitki-caylari\"\u003ebitki çaylarımızı\u003c\/a\u003e da inceleyebilirsiniz.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eSaklama Koşulları\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;align-items:center;background:#faf6ec;border:1px solid #ecdcbd;border-radius:10px;padding:16px 18px;margin:6px 0 18px\"\u003e\r\n\u003cspan style=\"flex:0 0 40px;width:40px;height:40px;border-radius:50%;background:#fff;border:1px solid #ecdcbd;display:flex;align-items:center;justify-content:center;color:#a8813a\"\u003e\u003csvg width=\"22\" height=\"22\" viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"1.5\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\" aria-hidden=\"true\"\u003e\u003cpath d=\"M6.5 3h11l1 16a2 2 0 0 1-2 2h-9a2 2 0 0 1-2-2z\"\u003e\u003c\/path\u003e\u003cpath d=\"M6.3 6.5h11.4\"\u003e\u003c\/path\u003e\u003crect x=\"9\" y=\"10\" width=\"6\" height=\"6.5\" rx=\"1.5\"\u003e\u003c\/rect\u003e\u003c\/svg\u003e\u003c\/span\u003e\r\n\u003cp style=\"margin:0;line-height:1.65;color:#5a4a2e\"\u003eKurutulmuş bitkilerin aroması ışık, nem ve hava temasıyla zayıflar. Ürünü serin, kuru ve güneş görmeyen bir dolapta; ambalajının ağzı sıkıca kapatılmış olarak muhafaza edin. Dilerseniz ağzı kapaklı bir cam kavanoza aktarabilirsiniz. Nemli ortamlarda (lavabo üstü, buzdolabı yanı) bekletmekten kaçının.\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003ch3\u003eÇevreye Saygı\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;align-items:center;background:#eaf3ef;border:1px solid #cfe3d8;border-radius:10px;padding:16px 18px;margin:6px 0 0\"\u003e\r\n\u003cspan style=\"flex:0 0 40px;width:40px;height:40px;border-radius:50%;background:#fff;border:1px solid #cfe3d8;display:flex;align-items:center;justify-content:center;color:#00754a\"\u003e\u003csvg width=\"22\" height=\"22\" viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"1.5\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\" aria-hidden=\"true\"\u003e\u003cpath d=\"M12 17l-2 2l2 2\"\u003e\u003c\/path\u003e\u003cpath d=\"M10 19h9a2 2 0 0 0 1.75 -2.75l-.55 -1\"\u003e\u003c\/path\u003e\u003cpath d=\"M8.536 11l-.732 -2.732l-2.732 .732\"\u003e\u003c\/path\u003e\u003cpath d=\"M7.804 8.268l-4.5 7.794a2 2 0 0 0 1.506 2.89l1.141 .024\"\u003e\u003c\/path\u003e\u003cpath d=\"M15.464 11l2.732 .732l.732 -2.732\"\u003e\u003c\/path\u003e\u003cpath d=\"M18.196 11.732l-4.5 -7.794a2 2 0 0 0 -3.256 -.14l-.591 .976\"\u003e\u003c\/path\u003e\u003c\/svg\u003e\u003c\/span\u003e\r\n\u003cp style=\"margin:0;line-height:1.65;color:#2f5245\"\u003eAmbalaj bileşenlerimizin çoğu geri dönüştürülebilir malzemeden üretilmiştir. Kraft ve doypack ambalajları, doğaya katkı sağlamak için lütfen ilgili geri dönüşüm kutularına atın.\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/div\u003e","brand":"Wie Farma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49792331251968,"sku":"WF-BC-LMO","price":120.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/9604\/4544\/files\/limon-otu.png?v=1789827417","url":"https:\/\/wiefarma.com\/products\/limon-otu","provider":"Wie Farma","version":"1.0","type":"link"}