{"product_id":"ardic-meyvesi","title":"Ardıç Meyvesi - 150 Gr","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eYüksek rakımlı ardıç ağaçlarından olgunlaştığı dönemde toplanan, gölgede kurutulmuş bütün ardıç meyvesi. Reçineli, hafif tatlı ve çam kokusuna çalan kendine has bir aroma taşır.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eArdıç, Anadolu'nun yüksek rakımlı ve kayalık bölgelerinde yetişen, meyvesi iki yılda olgunlaşan bir ağaçtır. Meyveler koyu mor-mavi rengini aldığı ve üzerinde ince pus tabakası oluştuğu dönemde elle toplanır; ham yeşil taneler ayıklanır.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eToplanan meyveler yıkanmadan, doğrudan güneşe maruz bırakılmaksızın havadar ve gölgeli ortamda kurutulur. Bu yöntem meyvenin reçineli uçucu bileşenlerini ve buruşmuş ama esnek dokusunu korur. Ürün hiçbir katkı, koruyucu veya parlatıcı içermez.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eAroma Profili\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eReçineli ve çam kokusuna çalan, arka planda hafif tatlı ve baharatlı bir aroma taşır. Kabuğu ezildiğinde koku belirgin biçimde açılır; uzun pişirmede yumuşayarak yemeğe derinlik verir.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eNerelerde Kullanılır?\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eMutfakta kırmızı et, av eti ve lahana yemeklerinde birkaç tane ezilerek kullanılır; turşu ve salamura karışımlarının klasik bileşenidir. Sıcak demleme olarak da hazırlanabilir: 4-5 tane ezilmiş meyve bir bardak kaynamış suda üzeri kapalı olarak 8-10 dakika demlenir. Ayrıca kuru bitki harmanlarında ve tütsü karışımlarında yer alır. Aroması yoğun olduğu için az miktarda başlamak önerilir.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eKalite Anlayışımız\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eWie Farma'da kalite yalnızca son üründe değil; hasat zamanının seçiminden kurutma koşullarına, ayıklamadan ambalajlamaya kadar her adımda korunur. Gelen her parti yabancı madde, nem ve görünüm açısından değerlendirilir; ham veya kırılmış taneler ambalajlanmaz. Diğer \u003ca href=\"\/collections\/kurutulmus-bitkiler\"\u003ekurutulmuş bitkilerimizi\u003c\/a\u003e de inceleyebilirsiniz.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eSaklama Koşulları\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;align-items:center;background:#faf6ec;border:1px solid #ecdcbd;border-radius:10px;padding:16px 18px;margin:6px 0 18px\"\u003e\r\n\u003cspan style=\"flex:0 0 40px;width:40px;height:40px;border-radius:50%;background:#fff;border:1px solid #ecdcbd;display:flex;align-items:center;justify-content:center;color:#a8813a\"\u003e\u003csvg width=\"22\" height=\"22\" viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"1.5\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\" aria-hidden=\"true\"\u003e\u003cpath d=\"M6.5 3h11l1 16a2 2 0 0 1-2 2h-9a2 2 0 0 1-2-2z\"\u003e\u003c\/path\u003e\u003cpath d=\"M6.3 6.5h11.4\"\u003e\u003c\/path\u003e\u003crect x=\"9\" y=\"10\" width=\"6\" height=\"6.5\" rx=\"1.5\"\u003e\u003c\/rect\u003e\u003c\/svg\u003e\u003c\/span\u003e\r\n\u003cp style=\"margin:0;line-height:1.65;color:#5a4a2e\"\u003eKurutulmuş bitkilerin aroması ışık, nem ve hava temasıyla zayıflar. Ürünü serin, kuru ve güneş görmeyen bir dolapta; ambalajının ağzı sıkıca kapatılmış olarak muhafaza edin. Dilerseniz ağzı kapaklı bir cam kavanoza aktarabilirsiniz. Nemli ortamlarda (lavabo üstü, buzdolabı yanı) bekletmekten kaçının.\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003ch3\u003eÇevreye Saygı\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;align-items:center;background:#eaf3ef;border:1px solid #cfe3d8;border-radius:10px;padding:16px 18px;margin:6px 0 0\"\u003e\r\n\u003cspan style=\"flex:0 0 40px;width:40px;height:40px;border-radius:50%;background:#fff;border:1px solid #cfe3d8;display:flex;align-items:center;justify-content:center;color:#00754a\"\u003e\u003csvg width=\"22\" height=\"22\" viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"1.5\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\" aria-hidden=\"true\"\u003e\u003cpath d=\"M12 17l-2 2l2 2\"\u003e\u003c\/path\u003e\u003cpath d=\"M10 19h9a2 2 0 0 0 1.75 -2.75l-.55 -1\"\u003e\u003c\/path\u003e\u003cpath d=\"M8.536 11l-.732 -2.732l-2.732 .732\"\u003e\u003c\/path\u003e\u003cpath d=\"M7.804 8.268l-4.5 7.794a2 2 0 0 0 1.506 2.89l1.141 .024\"\u003e\u003c\/path\u003e\u003cpath d=\"M15.464 11l2.732 .732l.732 -2.732\"\u003e\u003c\/path\u003e\u003cpath d=\"M18.196 11.732l-4.5 -7.794a2 2 0 0 0 -3.256 -.14l-.591 .976\"\u003e\u003c\/path\u003e\u003c\/svg\u003e\u003c\/span\u003e\r\n\u003cp style=\"margin:0;line-height:1.65;color:#2f5245\"\u003eAmbalaj bileşenlerimizin çoğu geri dönüştürülebilir malzemeden üretilmiştir. Kraft ve doypack ambalajları, doğaya katkı sağlamak için lütfen ilgili geri dönüşüm kutularına atın.\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/div\u003e","brand":"Wie Farma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49792332824832,"sku":"WF-KB-ARM","price":100.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/9604\/4544\/files\/ardic-meyvesi.png?v=1789827455","url":"https:\/\/wiefarma.com\/products\/ardic-meyvesi","provider":"Wie Farma","version":"1.0","type":"link"}